Sistemi Di Rintracciabilità UNI EN ISO 22005
La Norma UNI EN ISO 22005:2008 regola i sistemi di rintracciabilità di filiera e aziendale in campo agroalimentare. Si applica a tutto il settore agroalimentare, comprese le produzioni mangimistiche.
Un sistema di rintracciabilità è un’utile strumento per un’azienda operante nell’ambito della filiera agroalimentare per valorizzare particolari caratteristiche di prodotto (es. origine, caratteristiche peculiari degli ingredienti, ecc.) e per soddisfare in modo efficace le aspettative del cliente.
Con Omnia Qualità Srl puoi ottenere la certificazione ISO 22005:2008
L’applicazione della norma deve rappresentare un vantaggio per l’azienda che vuole ottenere la certificazione ISO 22005:2008, non un aggravio burocratico e procedurale.
Le principali fasi dell’iter di certificazione comprendono:
Per l’Azienda:
- Il rispetto dei requisiti e gli adempimenti contemplati nella UNI EN ISO 22005:2008;
- La presentazione dell’ apposita domanda di certificazione;
- La sottoscrizione dell’offerta economica e del contratto che OQ provvederà a predisporre;
Per Omnia Qualità
La valutazione documentale, alla
- registrazione dell’azienda, all’attività di audit nei siti produttivi;
- riesame del rapporto di audit;
- decisione per la certificazione; emissione del certificato;
- attività di sorveglianza per il mantenimento della conformità alla norma di riferimento.
La la certificazione ISO 22005:2008 ha validità triennale.
Annualmente sono previsti audit di sorveglianza per la conferma del certificato nel triennio di validità del contratto.
I Vantaggi nell’ottenere la certificazione ISO 22005:2008
- Supportare il sistema che l’azienda ha implementato per garantire il rispetto dei requisiti igienico sanitari e di qualità del prodotto
- rispondere alle richieste esplicite del consumatore
- definire la storia e l’origine del prodotto
- facilitare eventuali ritiri o richiami dei prodotti commercializzati
- identificare le responsabilità di ciascun operatore della filiera
- facilitare il controllo di specifiche informazioni che riguardano il prodotto agroalimentari
- comunicare specifiche informazioni ai maggiori stakeholder nonché ai consumatori
- adempiere ad eventuali obblighi imposti da normativa locale, nazionale o internazionale
- aumentare il rendimento, la produttività e i profitti dell’azienda
Quanto tempo è necessario per completare la certificazione ISO 22005 e quanto costa
La valutazione dei costi e delle tempistiche necessarie all’ottenimento della certificazione ISO 22005:2008 da parte di un’azienda dipendono dalla complessità dei processi aziendali e dalla reattività dell’azienda.
E’ necessario valutare la tipologia di settore, le dimensioni aziendali in termini di siti produttivi e numero di dipendenti, il numero di attività da certificare, gli attori protagonisti della filiera agroalimentare, ecc.
Per ottenere la certificazione ISO 22005 scegli Omnia Qualità Srl
Omnia Qualità Srl è Organismo di certificazione ambientale, agricola e agroalimentare.
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